五日后
薄凡如往常一般在厨房忙碌着,王师傅在电磁炉前边做边为薄凡进行讲解,而薄凡则在身旁认真做着笔记,今天学习的是一道名为“松鼠鱼”的菜,当然不是用真的松鼠,而是把鱼以独特的手法处理并去骨,再以十字花刀的方式进行切割,但要保证皮肉相连,之后便用面糊裹住全身放入油中炸至金黄,而最后的成品则会形如松鼠,并且最后会在表面裹上一层果酱。
这道菜的口感外酥里嫩,酸甜可口,非常受顾客欢迎!同时也是王师傅的成名菜之一。
松鼠鱼的制作工艺复杂繁琐,用料也非常讲究,就拿鱼来说必须选择肉多刺少的草鱼,这样在口感上才能达到最佳。
厨房内,只见王有为把炸好的草鱼放入到盘子上便开始熬制松鼠鱼专用的酱汁,薄凡拿起一旁的果汁倒入锅中随之王有为便往里加入了糖与一点点盐增加甜味,再往里倒入水淀粉收汁,最后把果酱涂抹鱼的全身便大功告成了!
薄凡把菜送上去后就开始收拾有些扎乱的厨房。
时间一晃便来到了中午,客人到了饭点也都陆陆续续进入酒店,服务员把预定的菜一一送上餐桌,而薄凡与王有为则处理着新单,在二人密切配合下海量的订单肉眼可见的减少,直到最后薄凡把递单里最后一道鱼香肉丝完成后中午忙碌的工作也进入到最后的尾声!
半小时后酒店内的客人开始陆陆续续的离开,薄凡下意识看向门口目送客人,但下一刻薄凡眼神一凝。
只见门口外走进一位身材矮小,头顶亮的发光的男人。
“光明顶!”
薄凡看着门口这道让自己记忆深刻的身影内心不禁咯噔一下,虽不知道什么原因但总感觉事情似乎朝着不可控的方向发展,内心的不安感让薄凡连忙离开了厨房往大厅走去。
大厅内,“光明顶”走到柜台前,服务员见状连忙起身,微笑道:
“先生,请问您是住店还是吃饭!”
“光明顶”听闻好似发疯一样,只听“碰”的一声,一只粗大手掌拍在柜台上,巨大的声响吓到服务员发出尖叫,身子也下意识连连后退,身子紧贴着墙背。
大厅的声响让准备离开的客人也停下了脚步,在好奇心的驱使下纷纷看向柜台,更有胜者已经拿起手机纪录着眼前的一幕。
“光明顶”看着眼前已经被吓的畏畏缩缩的服务员,脸上的怒意丝毫不减,反而气焰更加昌盛起来。
“我是张大志,是你们的客人,你们的经理在哪,叫她出来见我!”
来实习的服务员都是些学生,哪经历过这种事,小脑早就乱成一锅粥了,支支吾吾扯了许久都没说清楚,张大志听着更是额头青筋直跳,气压值直线升高,眼看着眼前这坐活火山又要爆发了,服务员紧张到仿佛心提到嗓子眼里了,这时薄凡也来到大厅,看着眼前一幕急忙道“
“张先生,好久不见!”
张大志看见薄凡脾气微微缓和,快步走到薄凡身前,道:“薄师傅,你来的正好,带我去见你们经理!”
薄凡看着眼前气势汹汹感觉随时就要动手家伙心里也暗自苦恼,如果带他去见王晓桃天知道他会不会没说几句就动起手,要是王晓桃有个三长两短以她的性格恐怕自己要与行政主厨的位置永远的失之交臂了,搞不好头顶的厨师帽也保不住,但周围看戏的客人越来越多如果不带他去让事情越闹越大恐怕对酒店的声誉会有影响!
思考片刻后薄凡还是决定先带去见王晓桃,两害取其轻,先及时止损。到时见面后自己也在身旁,万一真到动手的地步自己大不了多挨几拳死死脱住他。
眼见薄凡没说话,张大志的脾气立马又上来了,身体渐渐逼近,道:
“薄师傅,你到底带不带我去,如果不带就别当道,我自己去找!”
眼见如此薄凡也不再犹豫,道:
“张先生,您别急,我带你过去,但你要保证无论与经理聊的怎么样你都不能动手!”
“好,我答应你!赶紧带我过去!”
生活中意外往往无处不在,就像是身前有一万张不同卡牌,从中抽取一张心想的卡牌,是一件极小概率事件,但如果一万个人同时抽这就会变成一件必然事件。
而薄凡就是今天的“幸运儿!
正当薄凡准备带张大志离开时只听身后传来王晓桃慵懒的声音!
“嗷嗷呜,薄凡,出什么事了。”
只见穿着一身西装的王晓桃缓缓来到大厅,一边走一边小小打着哈欠,看着眼前每天起的比谁都晚但神情依旧疲惫不堪的上司!
薄凡直接呆嫩在原地一动不动,一股绝望感洗转着脑海
“完了,前途没了,头顶的帽子也不保了!“