五天前,彭于宴把两位师兄介绍给谭清乔后。
便询问谭清乔可不可以帮忙管理这五天的河卫鱼庄。
原本没报什么太大希望的彭于宴,却得到了她一个令人意外的回答。
谭清乔非常爽快地同意!
故而,彭于宴才会将这五天经营全权交给她来执行。
当天,谭清乔就直接拿出了一份详细的方案。
她非常胆大,很果断地举办了一个免费试吃活动。
主题很简单。
就在直接来了一个菜品更新,全店免费试吃三天。
然后,又安排人手,在整个疯了县区,乃至周边县城,杭市!
都开始疯狂发传单,砸广告,线上线下同步推进。
一时间,将河卫鱼庄的名气给打了出去。
当活动开启的第一天。
只见之前一直门罗可雀的河卫鱼庄停车场,车辆基本上都停满了。
一楼大厅,座无虚席。
甚至二楼各大包间,也都快要爆棚了。
每个人都有占便宜的心里,免费吃不要钱,不管之前这河卫鱼庄的味道到底如何。
光是免费这二字,就是最好的广告。
桐卢县这么大,总有人会过来的。
而且广告都打到了杭市!
人肯定很多。
这就是谭清乔的目的,只要人过来来,谭清乔就有绝对的信心,让这些人对河卫鱼庄的菜品,是流连忘返。
毕竟,两个三星主厨镇守河卫鱼庄,再加上彭家水库那堪称完美的鱼质。
顾客只要来了第一次,就一定想来第二次。
就是彭于宴所带给她的自信心!
看着河卫鱼庄人员爆满。
很快,河卫鱼庄的三天试吃活动圆满结束了。
可谓天天爆棚,人满为患,很多人根本没位置。
这般场面,不仅是惊动了桐卢楼,整个桐卢县周边县市,杭市萧山地区的餐饮界都被惊动了。
“……”
“切,免费试吃肯定火爆,现在活动结束了,明天看他营业额能有多少。”
“能有十分之一算我输,河卫鱼庄什么情况,圈子内谁不知道。”
“没错,我看谭清乔就是脑子进水了,居然敢搞这样的活动,真不知道是谁给她的自信。”
“我看脑子进水的是你们吧!你们有去吃过河卫鱼庄的菜吗?还指望人家关门,你们等着哭吧!”
“……”
外界可谓是人声鼎沸。
各种议论不断,很多人对河卫鱼庄是嘲讽不已,等着看好戏。
然而!
让所有人大跌眼镜的是,三天试吃活动过后,所有人都认为的,河卫鱼庄的客流量至少减半的场面,并没有出现。
爆满!
和前面三天相比,依旧是一样爆满。
不!
是更加火爆了,外面来来往往的车子,将大门口都给堵住了,很多人根本排不到位。
甚至有一些人,排队等候俩个小时以上,也要在这里吃饭。
不仅如此!
很多人吃完之后,居然还点一份打包带走。
从上午八点钟开门,一直忙到第二天凌晨三点才打烊,那火爆场面,简直不要太吓人。
“……”
“卧槽,这怎么可能,为什么会这么火爆,难道谭清乔将活动延长了吗?”
“不知道就不要瞎比比好不好,你们吃个河卫鱼庄的菜吗?”
“说的没错,没吃过就瞎讲,河卫鱼庄做的全鱼宴,是我这辈子吃过最好吃的全鱼宴,明天继续过来……”
“尼玛,真是太好吃了,我闺蜜吃得舌头打结了,还打包了一条带走。”
“就是价格贵了一点,俩个人吃一顿得俩百多啊!”
“和菜的味道比起来,其实一点都不贵,你去对面那桐卢楼试试看,还不止这个价呢?可他们做的烤鱼是个什么啊,简直不要太难吃……”
“没错,桐卢楼的烤鱼和河卫鱼庄的相比,简直就是狗屎……”
“……”
没错,河卫鱼庄火了!
至少在杭市市以及周边市县是火爆了。
各大本地论坛,吃货的朋友圈内,全部都是关于河卫鱼庄的消息。
各种图片,视频,简直就是免费的广告。
这样的结果,顿时让杭市餐饮界都傻眼了。
简直是难以置信。
然而!
奇迹这才是刚刚开始而已,河卫鱼庄的火爆,并没有因此衰落,而是长盛不衰。
因为,五天来,不只是河卫鱼庄火了。
彭家水库的鱼,也是大火一把。
线下有河卫鱼庄、惠来火锅、各大菜市场鱼货商。
没错,就是鱼货商。
自从李富贵鱼货店大卖野生淡水鱼后。
周边县市各大菜市场商贩纷纷前往彭家水库登门求鱼。
但是,彭于宴规定每个菜市场只能有一家售卖彭家水库的鱼。
故而,就有了投标招商!
价高者得!
这其中,一度将商贩们的进货利润率压倒了10%!
商场如战争,商贩们宁愿厮杀得头破血流,心头滴血都一定要争下彭家水库鱼货的售卖权!
足以见得,彭家水库的鱼有多火,有多好卖。
……
——————
12月10号。
桐卢县,河卫鱼庄。
彭于宴把两百万转给谭清乔后,轻声问道:“乔姐,不知道你接下来有什么打算?”
“这,还没想好!”
谭清乔微微摇头,道:“或许会休息一段时间,然后去找一份工作吧!暂时是不想创业了……”
彭于宴闻言,笑道:“哦……那乔姐有没有兴趣,留下来帮我打理这家店。”
彭于宴顿时笑着道:“年薪一百万,外加年终分红,你继续做这家店的店长,有没有兴趣考虑一下……”
“这……”
谭清乔顿时有些迟疑,想了想道:“于宴,你认真的吗?”
“嗯!”彭于宴无比认真点头道。
接着,彭于宴看着谭清乔,轻声一笑,道:“所以,乔姐,现在你可愿意留下来,帮我打理这家店了吗?”
“难道!你就不想,将那桐卢楼踩在脚下,报你那一箭之仇……”
谭清乔顿时沉默了下来。
前面说了这么多,其实都是其次,彭于宴这最后一句,却是彻底打动了谭清乔。
报仇雪恨。
以前是没有机会,谭清乔所以根本不敢相信。
但现在不一样了。
有了彭于宴提供的食材,她还有绝对的信心,一定能够将这河卫鱼庄给经营起来。
然后,将桐卢楼重重的踩在脚下,报仇雪恨……
“好,于宴,你成功说服了我,我答应你,任职河卫鱼庄的店长一职。”