正文 第八十六章 酒楼开张,首战告捷
沈如溪的心上宛如被狠狠地扎上一刀,她缓缓将刚露出眉头的四指合起,咬牙应下,“好。”
冯砾一口将剩下的白茶吃下,摆手示意道:“再来一杯。”
沈如溪心痛地随着桃茗离去,只留下钟习川与冯砾在谈论当今之事。
张大娘忙迎上来,轻声问道:“沈娘,县老爷来,没大事吧?”
“没有,就想来蹭口茶吃。”
“那就好,对了,刚才可是又有人来询问副掌柜一事,大年初八酒楼便正式开张,沈娘你就不见见?”
“不必,这副掌柜人选已内定,相信很快人就会来了。”
自冯砾走后,沈如溪和钟习川便忙着想菜式和计算加盟费,眼瞧着明日就是大年初八,两人便猫在床上再进行一番比对确认。
入夜,一突兀的敲门声打破了周遭的安静。
竹鸣将门打开,见着来人就连忙往正房去,敲门道:“老爷,钟二爷说有事要寻你。”
沈如溪的嘴角扬起一笑,一手肘将这黏糊之人给推开,“钟老爷,人家来寻你,还不快去~”
“让他等一下也好,外头冷的我还不愿出。”钟习川转身下床,将厚毛衣给穿上,再接过沈如溪手上的汤婆子才愿踏出房门。
沈如溪偏爱瞧热闹,就光着脚子趴在窗户头看,只见钟习河手上揣着一灯笼,里头的烛光照在他脸上,亮出一张黄鼠狼的笑脸,一见着钟习川,就又是大哥前大哥后。
倏而,钟习河猛地一下跪倒在地,啪啪地往自己脸上扇上两巴掌,痛哭流涕地说着当初忘恩负义,不念亲情的事。
这人倒是个极能忍耐,能屈能伸的,若是给个机会,走上正道,说不定就真的飞上枝头变凤凰了。沈如溪暗暗点了下头,便见钟习川将他给扶了起来,眼眶竟蓄着泪。
天啊,这是什么人间奇闻?这木头会掉眼泪?
在沈如溪被震惊住之时,钟习河已经点头离去,而钟习川就已走回房里来,见着她这般,一股怒火就直窜上头。
“你这是做什么?”
“啊?”
沈如溪还未回过神来,整个身子就被眼前之人咻地一下抱起,抱到床边,坐到他的大腿上去。
钟习川一手就将她那凉如冰的脚丫子抓起捂住,教训道:“自己都不会照顾自己,还说要找别的男人,别的...”能有他这么好嘛?
沈如溪感受到他手心传来的热气,暖暖的,真是舒服,不由乐道:“我刚是一时心急,忘了。”
“猪脑子。”
“你...”沈如溪挖了这人一眼,又想起刚才之事,就凑到他眼前去,“木头,你刚才竟然哭了?天啊,是被他那狂扇自己两巴掌感动到哭了吗?”
“钟习河这人向来是个小滑头,估计是靠扇自己巴掌哭出来,而我,狠掐了自己一下。反倒是竹鸣,哭得鼻子抽抽的,有一瞬间,我们俩同时都看向了他。”
‘噗呲——’沈如溪大笑起来,拍打着大腿说道:“我滴个妈耶~日后亲情剧没你们俩出演,我不看。”
“快些歇息吧,明日开张忙着呢。”
“好~”
次日一早,因是开张所以大家伙都起得早,张大娘和两媳妇以及两店小二大胖、小胖也早早来了,钟习河也不输,一来就找钟习川商量店铺之事。
沈如溪因没有请着厨娘,所以就先与关家两媳妇搭档着上,关大媳妇负责面食如饺子、馍馍、肉包子,关二媳妇负责炸食如土豆条、鸡块、鱼块、还要看着汤锅。
沈如溪将红薯、玉米蒸上后,就将昨日蒸好的饭舀开,再搭配着鸡蛋和小豆角炒至出锅,而后麻溜地将猪肉段切片,混搭着菜花、笋片还有菇类翻炒,紧接就下油炸开鸡蛋,淋上酸甜酱。
一盆盆的菜被端出放到外头钟习川定制的木架子上,因天气冷所以在小架子底搁入一小盆的热水,努力将菜的温度给保持住。
“夫人,果品、零嘴也已经放好了。”
“好,那让老爷他们开门吧。”
“是。”
随着爆竹声响,街上的百姓纷纷被吸引过来看热闹,有餐馆老顾客见到沈如溪,捧场道:“小娘子,你这酒楼可是要弄什么新名堂?”
“咱们川溪酒楼一楼推出自助餐模式,购票持号入场,每人限时一个时辰,可以在场内任吃任喝,但不可浪费和外带,违者自有罚。”
众人一听任吃任喝,小心思蠢蠢欲动,恨不得立马提步到里头去吃个够。
“说是这么说,钱可得花多少?是不是真的就任我们吃任我们喝?若不是,我们也不依。”
“成人的票是六十五文一张,孩童的是四十五文一张,每日菜品花样会有少许不同,但在规定时间内都是任吃任喝的。”
“我俩就先来尝尝鲜。”那老顾客说着就掏出一百三十文。
沈如溪将钱接过,往他俩的手上带上一条标有数字的小红绳,而后才示意他们进去。
自那两人进去后,外头的人哪还站得住?一涌而上,生怕迟了好东西就被抢光。
一个时辰悄然过去,沈如溪竟只添了一轮的菜,看来开张这一天还是能薅到一点羊毛的。
处在一旁的钟习河看得最清,这人有的就每样都尝一点,尝下来想多吃就不够时间;有的就直冲自己喜欢的,可又会被其他的吸引过来,两头都够不着;
还有的直接往包子饺子下手,这几个下肚,肚子也就撑饱;那些小孩最是容易满足,盯着薯条炸鸡就不放,吃的也不多,这四十五文是赚的死死的。
看来大房还是有点头脑,他将沈如溪踢出去的谋划也该提前,这样才能更好地将银子收到自己的囊中。
经此,川溪酒楼的自助餐模式就在城里传了开来,有人吃过不服再战,有人就贪新鲜特意赶来瞧瞧,这才两三天的功夫,酒楼门前就排了一条长龙。
龙里头有一支小分队,独称‘东边市集泼妇联盟’,带头者朱氏自开业已来了两次,每次都不能尽兴而归,故今日特带她的好姐妹前来踢馆。
“老板娘,十张票!”