首页 男生 其他 厨子老谭的北方往事

发展扩张 第364章 过得挺好

  老谭能为英子做的也就这些。

  当然,他可以给英子钱,但不能那样做。

  给钱有很多种,但一定要顾及对方的感受,因为人无论在什么时候、什么情况下,人格是平等的,尊严不容侵犯。

  尤其像英子这样为女儿而坚强活着女人。

  虽然有着重逢的喜悦,但看到英子的现状老谭更多的是同情和心疼。说实话,我们怨叹命运的不公,但更为在不公命运下坚强活着的人感动。

  还有五天过年,老谭和儿子吃了早饭,然后到医院给儿子换了药,回来时叫儿子先上楼,他到总部看看。

  来到总部,周晓梅正在开管理层春节期间工作会议,他没打扰,列席旁听。

  周晓梅对春节期间的工作做了安排,主要有三点:首先是原材料储备,做到齐、全、好;其次是春节期间的订餐情况,做到细致、周到、有年味;最后是员工的福利待遇,要做到红包到位、大年夜热闹、吃好喝好。

  会议不长,简短扼要,说得清楚,听得明白,安排到位,执行有序。

  “小叔,家恒的胳膊咋样?”各店的店长、厨师长走后,周晓梅上前问。

  “没啥事,快好了。”老谭说。

  忠清、张丽、王红、上官青鸢、华清都过来和老谭打招呼。

  华清现在是省城这边的行政总厨,看着和以前不一样,神采飞扬的。老谭问了他春节期间的备料情况,他回答说准备充分,叫师父放心。

  老谭问:“活鱼是不是还没进呢?”

  “没呢,二十九进。”华清说。

  “没进正好,不在北行进了,去王海娟那,算捧场了。”老谭说。

  “她家能有那些鱼吗?”华清问。

  老谭刚要开口,忠清说:“你不会提前预定,笨!”

  华清挠挠脑袋,感觉自己确实挺笨的。

  老谭叫华清先走,上官青鸢觉着自己不管是身份还是辈份和剩下的人都不对等,也撤了出去。

  老谭先对张丽说:“看你气色不错,老黄应该总惯着你。”

  “咋地,眼气呀?”张丽笑道。

  “不眼气,他对你好就行。”老谭说。

  周晓梅打了哈哈,开玩笑道:“小叔,你这话可有点酸溜溜的。”

  众人笑。

  老谭问了张向东年初一的情况,张丽说:“还行,生意不错,又开了两家店。但他家一直闹员工荒,招不上人,以前的老员工大部分都回来了。”

  “他家的菜品从上个月开始下滑,客诉率高。张向东从北京请个管理团队,膳厨管理公司的,准备年后进入。”忠清说。

  “膳厨做的确实挺好,理念超前,管理先进,着重菜品创新和就餐体验。但我觉着张向东不该引进,做的是饺子馆,有本土文化,并且还是咱们打的底,一旦动了伤根本,得不偿失。”周晓梅说。

  老谭说:“一个成熟的企业最忌讳的就是引进空降兵,这就和给人输血一样,输错血是要命的。好了,不提他家,说咱们自己,三十的红包都给员工准备好了吧?”

  “准备好了。”张丽和忠清一起回道。

  “那就好。”老谭点下头,随后问周晓梅:“你啥时候的飞机?”

  “下午的,四点。”周晓梅说。

  “正好有时间,中午吃个饭,给你送行。”说到这老谭想起什么,问:“你爸从美丽谷到家了吧?”

  “他昨天就到呼市了。”周晓梅说。

  老谭很长时间没和大伙儿一起吃饭了,有些愧疚。以前店没这多的时候,下了班总在一起聚,喝酒聊天,海阔天空的。如今店做大了,都在忙,聚的时候就少了,总感觉没以前开心快乐。

  人呐,在忙碌中寻找快乐,却不知快乐在忙碌中被自己弄丢。

  没了快乐的忙碌有缺憾,整不好就是“瞎忙”。

  这顿饭的气氛很好,仿佛又找回了过去的感觉。

  饭后,忠清送周晓梅去机场,老谭和王红说了英子过完年去中央厨房学调馅的事。王红问英子是谁,老谭说是妹妹,告诉她英子脸上有道刀疤,全程带口罩,叫厨房人别乱问。

  听说英子脸上有道刀疤,王红把到嘴边的话又咽回肚里。

  交代完英子的事,老谭手里拎着打包好的饭菜往家走,旁边跟着张丽。

  天很好,没风。

  街两旁有些早放假的门市提前贴上了春联,喜庆的红色有了年的气息。

  “老谭,买年货了吗?”张丽问。

  “没呢,明天开始买。”老谭说。

  “今年你们一家三口在家过年?”

  “嗯。”

  俩人都不由自主的想起去年过年的情景,仿佛昨日。

  “王淑兰打电话说你胃不好,在她那看的大夫,嘱咐你少喝酒。”张丽说。

  “她啥时候打的电话?”老谭问。

  “上两天------”

  “哦,胃有点毛病,找老中医看的,吃药调理调理。回家那两天又把酒捡起来了------过了年戒酒,消停儿吃药。”老谭说完咧嘴笑了笑。

  “你这酒是该戒了。最近支扩没犯吧?”张丽问。

  “没有。”

  俩人往前走着。

  “王淑兰对你挺关心的。”张丽装作若无其事的说。

  “是吗?看出来了?”老谭知道她啥意思,问。

  “女人直觉——”

  “挺准。”

  “其实老谭你挺花心的,表面老实本分,心里一点不老实。”张丽说。

  “我记着你说过我是中老年妇女的偶像。”老谭说。

  张丽停下来认真的看着老谭,看了一会儿说:“你说你媳妇咋就没发现你魅力呢,把这好老爷们扔出去不管,可惜了了。”

  老谭说:“穿衣戴帽各好一套。”

  “切!说你胖就喘。提醒你呀,离不了婚的男人少有一夜情,少暧昧,挺多眼睛盯着呢。”张丽说:“以前我是局中人看不清,觉着没啥,现在走出来了,说实话挺后悔的,咱俩的事谁都知道,都碍着面子不说而已。”

  “后悔?”老谭有点疑惑。

  “我说的后悔不是那个后悔,你知道。我后悔明知道不能在一起还放不下,总缠磨你------”张丽说。

  “------”老谭没吱声。

  “我做不到王淑兰那样洒脱------”

  “你现在过得挺好。”

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