首页 男生 其他 厨子老谭的北方往事

创建品牌 第143章 酒到底是啥

  呼市店开业半月后,星期一到星期四平均一万六,星期五到星期日能达到两万,生意稳定在了一万七到一万八之间,

  这样火爆的生意叫人羡慕。

  开业后的第三个周六,张宇邀请了武装部赵部长和东城区的公安局孙局长,燕子邀请了食药局局长托娅达娃,老谭邀请了大德,七个人在二楼包房小聚。

  赵部长和张宇是老朋友,上次和老谭相谈甚欢,酒量相当,彼此留下很好的印象。俩人见面都很高兴,加上老乡的关系,十分亲热。

  孙局长,张宇老乡。四十多岁,身材魁梧,双眼炯炯有神,不怒自威。当兵的时候和张宇一个连队,张宇是兵,他是指导员。转业后到地方当了派出所所长,由于工作突出,提升为分局副局长。这次调到呼市当正局长,属于升官。

  托娅达娃,四十岁上下,个儿比较高,典型的蒙古族女人。身材丰满,容貌中上,引人注意的是眼睛很大,非常漂亮。人很随和,能说能笑,属于开朗乐观的那种。

  内部消息,她是红色背景,别看是食药局局长,但市里区里领导都给面子。

  整个桌上比较特殊的当属大德了。这位呼市人敬仰的存在,老百姓几乎很少见到庐山真面目,就连市里、区里的领导想要见上一面都很难。除非是每年烧头柱香的时候进到寺里问佛,探讨一年的民生之策,才会有缘相见。

  大德修佛,并非不问世事。恰恰相反,他比谁都关心,一直不余余力的为老百姓做事。这么说可能不被人理解,觉着一个出家人除了吃斋念佛诵经禅坐外能做什么?

  俗话说佛渡有缘人,慈悲为怀,叫人离苦得乐。进庙烧香拜佛的不只是老百姓,那些达官显贵、成功人士也去,甚至比老百姓更虔诚。

  修行到大德这个层次,世事几乎看透,深知百姓疾苦。自是用智慧影响那些有影响的人物,间接的为老百姓造福。

  人呀,不是不求功,不求利,不求名。

  世事看开了,像大德那样,导人开悟,打开格局,引人求得百年利、千秋功、万代名岂不更好。

  赵部长、孙局长和托娅达娃对能和大德在一起吃饭都感到很荣幸,这可不是什么人都能请动的。荣幸的同时也很纳闷,用探寻目光看着老谭、燕子、张宇,那意思你们谁这大能耐把大德请来了。

  大德看出三人的疑惑,先是笑了笑,说:“我和谭师傅有缘,几年前就认识了。”

  噢——

  三个人不约而同的看向老谭,有些羡慕。

  老谭倒无所谓,热情的招呼大家喝酒吃菜。

  有大德在场,其他人都很拘谨,放不开酒量,吃的很是斯文。

  俗话说主不喝客不饮,老谭先满脸带笑的举杯对赵部长说:“赵老,挺长时间没见了,咱爷俩儿干一杯。”

  赵部长用分酒器把杯子倒满。

  在呼市的酒桌上人们习惯用分酒器,分酒器相当于二两的小酒壶,每人面前一个。杯子很小,相当于过去的酒盅,三杯一两。

  给人倒酒时不直接倒进杯里,而是倒进分酒器。喝的时候拿分酒器把酒倒进小杯,一杯一杯的来。敬酒的话一般都是连喝三杯,也就是一两酒。然后对方回敬,也是三杯。

  这边老谭和赵部长喝酒,那边燕子和孙局长、张宇和托娅达娃相跟着进行。

  每人连着六小杯二两酒下肚,脸热起来,热情随之高涨,来了情绪,有了气氛。

  老谭对大德说:“大德,我们喝酒你吃菜喝茶,那盘是纯素馅饺子,特意给你包的。”

  大德笑着说:“不用客气,我随意。”

  “酒是五谷所酿,你吃五谷,也是喝酒了。”老谭开玩笑。

  “我倒是不戒酒,只是年岁大了,喝了心脏受不了。”大德说。

  赵部长举杯敬大德,“师傅,我喝酒,你喝茶就行,敬您一杯。”

  大德微笑,先没喝茶,对赵部长说:“咱俩虽没见过,但听说过你,行伍出身,省城人,为人耿直。从红峰调过来的,若是肯低头,应该是自治区公安厅厅长,呵呵,没办法,到了武装部。”

  赵部长脸黑了一下,说:“吃亏在脾气上,没办法,生就的骨头长就的肉,改不了。过年就退了,告老还乡。”

  大德端起茶杯和赵部长碰了一下,喝了口茶,赵部长把酒干了。

  赵部长是经历过战争的人,从自卫反击战前线下来的。去的时候是连长,回来是团长,转业到地方任红峰市公安局副局长,后调自治区任武装部部长。至于没能当上公安厅厅长如大德所说,耿直所致。

  赵部长敬完大德,其他人也都相跟着敬,大德以茶代酒和众人喝了。

  燕子性直,问大德:“师傅,你们喇嘛是不是让喝酒吃肉?”

  “有喝酒吃肉的,个人修行。”大德笑着回答。

  “酒肉穿肠过,佛祖心中留。”赵部长笑道。

  众人也都笑了。

  大德说:“酒能乱性,佛家戒之;酒能助兴,仙家饮之。酒是酒,人不同。”

  “是这回事。”老谭说:“我喝了近半辈子酒,感觉酒是好东西也不是好东西。咋说呢------”他把酒杯举到眼前,盯着杯子里的酒,说:“看没,酒,无色透明,水一样的外形火一样的性格,喝好了舒筋活血,排忧解难,喜事喝两杯还能助兴。

  另外交朋好友、人情来往都少不了,没酒办不成事。酒是润滑剂,起到辅助沟通的作用。别的不说,就拿男女间的事讲,不是人家不跟你,主要是酒没喝到位,喝到位就是你媳妇。”

  大伙笑。

  张宇道:“没听人家说,啥也不差,就差一顿酒。”

  大伙又笑。

  酒能激起人的热情,在某种程度上是爱情催化剂,让一些腼腆的人壮起胆子把爱向心上人表达。但也促成了一些意外,使意志不坚强的丢掉阵地,动机不纯的奸计得逞。

  “大德说得对,酒是酒,人不同。人在高兴的时候喝酒助兴对身体有好处,能舒筋活血。但在来气的时候不能喝,伤身。有的人郁闷了,心不顺,跑到没人的地方喝闷酒,不伤身才怪呢。

  大夫说喝酒伤肝伤胃,确实这样。我的理解是人体自成宇宙,自成天地,金木水火土,心肝脾肺肾,都是相辅相成的。人有喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情,七情带着六欲,六欲引着七情。

  俗话说病从口入,吃五谷杂粮哪有不生病长灾的?有时刮风下雨天气变化还叫人感冒发烧呢。但口入之病皆可治,除非剧毒厉疫,人力所不能为。

  人的病更多来于七情。喜极伤心,怒急伤肝,忧思伤脾,惊伤胆,恐伤肾,悲伤肺。生气了,郁闷了,一个人喝闷酒喝气酒,自然伤肝坏胃。”

  “谭师傅说得对,和你喝一个。”托娅达娃说着端起酒杯。

  “好,和姐姐喝一杯。”老谭笑道。

  蒙族人能喝酒,尤其女人,除非不喝,喝起来都是大酒量,并且热情,往往叫人招架不住。比如木兰,比如图雅,还有现在的这位托娅达娃。

  另外赵部长、孙局长和托娅达娃都是官场上的人,应酬多,酒量自然不小。半斤属于垫底,一斤刚刚开喝,一斤半气氛上来,二斤才算圆满。

  燕子喝了三两白酒后换了啤酒,张宇酒量能陪一会儿。

  只有老谭酒量大,和三个官场上的打个平手,一直满面红光的张罗着。他是东道主,必须尽到地主之谊。

  酒局从中午持续到下午,大家边吃边聊,很投机,也很热闹。

  大德在这种场合坐不太习惯,两点左右先回了。他走后酒桌上的气氛显得轻松许多,众人又喝了不少,直到五点晚上的客人上来了才散。

  赵部长答应有时间给老谭引荐一下省城商会会长孙于聪,老谭也有要结识的意思,先表示感谢。

  孙局长喝的挺好,和老谭投脾气,往外走的时候手搭在老谭肩膀上拉话,说饭店要是有地痞流氓闹事就给他打电话。

  老谭应承着,相约有时间再聚,好好喝喝。

  燕子亲昵的和托娅达娃拉着手,俨然一对亲密无间的闺蜜。

  女人,有时候友谊建立的相当快,可以不喝酒,逛一次商场或者美次容就成。说着互相赞美的话但很难像男人一样推心置腹,要想推心置腹,需要酒喝到位。

  送走三位当官的,张宇和燕子有些醉意,先回家了。老谭到厨房检查一圈,和杨志军唠了一会儿菜的事,然后进了面点间。

  雅茹看他脸通红,满身酒气,问:“喝多了吧?”

  “还行,不多。”老谭笑着说。

  “好了伤疤忘了疼,大夫不叫你少喝酒吗?”雅茹有些责怪的道。

  “没办法,都是朋友,还是当官的,得陪呀。”老谭无奈地说。

  “天天陪,没一天不喝的,我看你那血压咋整。”

  “吃药呢。”

  “吃药喝酒有啥用?和没吃一样。”

  老谭傻笑。

  雅茹白了他一眼,心里关心着,嘴上说:“回去躺一会儿吧,店里也没啥事,醒醒酒。”

  老谭点点头,说:“嗯,今天喝的有点多,都是能喝的,哎——”

  说完转身,到前台和木兰交代一下,便出了店门往公寓走去。

  

  

  

  

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